Gasztrovás

Vezetőknek szóló gasztronómiai cikkek, receptek, praktikák – tábori körülmények között

Szereted a halat? Ha nem, ezzel a fogással bekerülhet a kedvenceid közé. Ez a hal hófehér húsú, ízletes fajta, földközi-tengeri tenyészetekben él. Nem kell aggódni a szálkák miatt sem,…

 

Az első lépés: készíts bevásárló listát. Ha receptekre keresel az interneten vagy a szakácskönyvekben érdemes figyelni az adagokat, általában négy személyre adják meg az alapanyagok mennyiségét. Menjünk el…

 

Vasárnap délelőtt egyre többen veszik az irányt a budapesti belváros Kazinczy utcája felé. Ez a szűk kis utca világhíres szórakozóhelyeiről, fesztiváljairól, műemlék épületeiről és sokszínű kultúrájáról. Gyertek termelői…